Tortita de trigo rellena
jueves, septiembre 10, 2015
INGREDIENTES:
- 2 tortitas de trigo pequeñas
- Media cucharada de Sambal Oelek ( Salsa de tomate picante)
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 lata de atún
- 1 o 2 rodajas de tomate
- Queso rallado al gusto
PREPARACIÓN:
- Untamos una cara de una de las tortitas con el Sambal Oelek y la ponemos al fuego.
- Colocamos encima el atún bien escurrido,el azúcar moreno,el tomate picado y el queso al gusto.
- Cubrimos con la otra tortita. Una vez dore,le damos la vuelta y dejamos cocinar hasta que la otra cara de la tortita haya dorado. Servimos.
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