Como rehidratar las setas shiitake deshidratadas
domingo, septiembre 13, 2015
INGREDIENTES:
- Setas shiitake
- Agua
PREPARACIÓN:
- En un cazo a fuego bajo calentamos abundante agua y ponemos en remojo las setas. Dejamos de este modo un mínimo de 40 minutos,dependiendo de si las queremos mas o menos blandas.
- Pasado ese tiempo retiramos del fuego y seguimos dejando en remojo hasta que el agua haya enfriado.
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