Como hacer Mayonesa Japonesa casera
jueves, febrero 04, 2016
¡¡Hola a todos/as!!, hoy os comparto una receta sencilla y rápida para preparar mayonesa japonesa en casa. ¡Espero que os guste!
INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 1 cucharada de salsa de soja
- 200 ml de aceite de Oliva
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- Una pizca de aji no moto
- Una pizca de wasabi
PREPARACIÓN:
- En un vaso de batidora agregamos el huevo y la salsa de soja. Batimos mientras vamos añadiendo poco a poco el aceite.
- Cuando hayamos obtenido una mayonesa espesa,incorporamos el vinagre de arroz, el aji no moto y el wasabi. Batimos de nuevo hasta que los ingredientes se integren.
- Ponemos la mayonesa en un recipiente en la nevera durante al menos dos horas antes de su consumo.
0 comentarios