Hola comileros/as, ¿cómo estáis?, hoy os traigo una receta de flan de queso mascarpone con un toque de agua de rosas acompañado con una dulce salsa de frutos del bosque, una delicia para el paladar, y un postre fresquito ideal para estos días de calor, aunque al menos por donde vivo por fin empieza a refrescarse el ambiente. Bueno, yo este postre lo...
A menudo nos sentimos atraídos por lo exótico de otros lugares y su gente, mientras nos vamos olvidando un poco de las viejas costumbres de nuestra tierra y todo lo bueno que ella nos da, cegados por el éxtasis de lo nuevo. ...
Una de mis grandes debilidades son los panqueques, las tartas de queso y los pay típicos americanos de manzana, y ayer pensando en esos tres postres que tanto me gustan me dije, ¿qué tal sería combinarlos?, así que hoy me he puesto manos a la masa y este ha sido el resultado, unos deliciosos y suaves panqueques de queso feta y miel de...
Hoy he preparado estos improvisados Canapes estilo Canarios, muy fáciles y rápidos de preparar, y además muy buenos. ¡Espero que os gusten! ...
Hoy os comparto esta deliciosa tarta improvisada de queso al aroma de azahar con pistachos y salsa de frutos del bosque, buenísima, fácil y rápida de preparar. ¡Espero que os guste! ...
INGREDIENTES: 6 huevos separados en yemas y claras 450 gr de queso crema 60 gr de mantequilla 300 ml de suero de yogur 120 gr de azúcar 30 gr de harina de trigo 30 gr de maizena 1 sobre de levadura tipo Royal 1 cucharadita de bicarbonato sódico 1 cucharadita de esencia de vainilla líquida Opcional: Azúcar glas y fruta ...
Hoy aprovechando algunos ingredientes que tenía por casa, he preparado estos deliciosos rollitos estilo canarios con plátano rebozado en gofio y envuelto en queso de cabra fresco. ¡Espero que os guste! ...
INGREDIENTES: PARA LA PLANCHA DE BIZCOCHO: 6 huevos 150 gr de azúcar Ralladura de un limón 150 gr de harina de trigo Medio sobre de levadura Royal Una pizca de sal PARA EL RELLENO: 3 huevos 100 gr de azúcar 350 gr de queso mascarpone 2 hojas de gelatina neutra 200 ml de café fuerte 4 cucharadas de licor de Amaretto PARA LA...
