Bizcocho de limón
jueves, abril 21, 2016
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 1 yogur de limón
- 1 limón
- 1 sobre de levadura tipo Royal
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 2 cabidas de yogur de azúcar
- 3 cabidas de yogur de harina de trigo
- 1 cabida de yogur de aceite de Oliva
PREPARACIÓN:
- Para las medidas usaremos el vaso de yogur. En un bol batimos los huevos, el yogur de limón y el azúcar.
- A continuación añadimos la cascara del limón rallada y un poco de su zumo. Seguidamente añadimos la harina, levadura y bicarbonato tamizados.
- Añadimos el aceite y batimos bien hasta obtener una mezcla homogénea. Vertemos dicha mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, y metemos en el horno pre-calentado a 180º de 35 a 40 minutos aproximadamente.
0 comentarios