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Cocinando entre amapolas: Aperitivo
en Aperitivo, Aperitivos y Entrantes

Hummus de cacao 💖

¡Hola comileros/as!, hoy os traigo un aperitivo dulce muy sano, fácil y rápido de elaborar, y sobre todo riquísimo, con el que podrás sorprender a tus invitados sin tantas parafernalias, ya que solo necesitarás un triturador de alimentos para prepararlo.  La receta es básicamente como el hummus de garbanzos, solo que añadiéndole cacao puro, vainilla y canela, tal vez penséis ahora mismo: -...

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en Aperitivo, Aperitivos y Entrantes

Panecillos con salsa dulce de miso ♥

Hoy os comparto una sencilla y rápida receta para preparar una versión de "Yaki Manju", unos ricos, suaves y esponjosos panecillos al vapor cubiertos con salsa dulce de miso, y además veganos. ¡Espero que os guste! ...

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en ajillo, Ajo

(Onigirazu) Onigiri-Sandwich de gulas al ajillo y revuelto de huevo

INGREDIENTES: 1 taza de arroz de grano gordo 2 tazas de agua 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 cucharada de azúcar o panela en polvo 1 cucharadita de sal Furikake (condimento para arroz) al gusto 200 gr de gulas frescas 2 dientes de ajo 2 guindillas secas pequeñas Ajillo picado al gusto Aceite de Oliva 3 huevos 1/2 cucharada de salsa de...

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Gracias a todos/as

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