¡Hola Comileros/as!, ¿Cómo estáis? El día de hoy os traigo otra recetita rumana, fácil, económica y una delicia para aquellos; que al igual que yo, seáis amantes de las comidas con mucho ajo y toque picante. El "Saramură de pui", es una especie de plato en salmuera que se suele acompañar con Mămăligă; una sémola de maíz que simplemente se cocina en agua hirviendo con...
¡Hola Comileros/as!, ¿Cómo estáis?Hoy os traigo una riquísima receta vegetariana de origen rumano llamada "Salată de vinete", es como una especie de paté untable de berenjena asada con cebolla y mayonesa; ¡sí!, solo lleva tres ingredientes, pero está para chuparse los dedos y es super fácil de hacer.Existen diversas variantes de ésta receta, se puede hacer con aceite de oliva en vez de...
Hoy con motivo del cumpleaños de mi pareja os traigo una receta de una ríquisima tarta típica de Rumanía llamada "Tort Diplomat". Es una tarta similar a la Charlota, con bizcochillas mojadas en almíbar de frutas, y como relleno una dulce crema de nata montada mezclada con crema pastelera, y con frutas picadas. En esta ocasión yo he usado un coctail de frutas,...
