La sección de "Recetas de Cine", es mi sección favorita de mi blog, ya que se unen dos de mis pasiones, el cine y la buena comida, así que últimamente me ha dado por ver películas que traten sobre la cocina, y aunque "Sin Reservas" no es de mis películas favoritas sobre gastronomía, si que me ha parecido entretenida, y además me han...
INGREDIENTES: 2 pimientos rojos picantes 2 dientes de ajo 100 ml de agua 100 ml de vinagre de arroz 1 pastilla de azúcar de palma 50 gr de azúcar blanca 1 cucharadita de sal ...
INGREDIENTES: 250 ml de salsa de soja 250 ml de mirin 1 trozo de alga Kombu 4 setas shiitake deshidratas 15 gr de katsuobushi (copos de bonito seco) ...
