INGREDIENTES: 3 huevos 150 gr de azúcar 80 gr de mantequilla Ralladura de 1 naranja + un buen chorro de su zumo 200 gr de queso ricotta 175 gr de harina de trigo Medio sobre de levadura tipo Royal Opcional: Azúcar glas PREPARACIÓN: Comenzamos batiendo los huevos junto al azúcar hasta que doblen su volumen. Derretimos la mantequilla y la añadimos a la mezcla....