en Aperitivos y Entrantes, Berenjena Berenjena con salsa de miso INGREDIENTES: 1 berenjena 1 cucharada de aceite de sésamo 2 cucharadas de sake 2 cucharadas de mirin 1 cucharada de miso rojo 1/2 cucharada de azúcar 2 cucharaditas de fumi dashi Semillas de sésamo blancas al gusto , by Cathy Pérez